Menù Ristorante
Gli Antipasti
Misto pesce cotto
Le tartare di pesce € 14,00
Insalata di mare € 14,00
Il Fritto misto di paranza € 20,00
L’affumicato di salmone con crostini € 16,00
Le frittelle di Neonata € 13,00
Il polipo* lesso con patate € 13,00
Il Fritto di Franceschini € 13,00
Il misto di pesce crudo € 22,00
Il gambero di nassa all’agro e pepe rosa € 15,00
Il Cocktail di gamberi € 13,00
Il gambero lesso con rucola e parmigiano € 15,00
Le cozze lesse o alla “marinara” € 10,00
Le cozze gratinate € 12,00
Sautè di cozze e vongole € 13,00
Sautè di vongole € 15,00
Parmigiana – Caponata € 10,00
Ostriche al Kg € 25,00
Il prosciutto di Parma e melone € 15,00
Il prosciutto di parma e mozzarella di bufala € 15,00
La caprese mozzarella, pomodoro e basilico € 10,00
Misto Pesce Cotto € 20,00
Tempura di ortaggi e gamberoni* € 15,00
L’antipasto al buffet S.Q.
Coperto e pane € 4,00
*Congelato
I Primi
Le nostre paste
Le Trenette con astice per 2 Persone € 60,00
La norma con melenzane e ricotta infornata € 12,00
Le tagliatelle “a carrittera” € 12,00
Rigatoni alla bolognese € 12,00
Gli spaghetti alla vecchia signora € 12,00
Le trenette con scampi* € 17,00
Le pennette alla liparota € 15,00
Le tagliatelle con gamberi* e carciofi € 15,00
Le trenette allo scoglio € 17,00
Gli spaghetti al nero di seppia € 15,00
Gli spaghetti con vongole veraci € 15,00
I paccheri con spada pinoli uva passa e ciliegino € 15,00
Le chicche con gambero, zucca rossa, gorgonzola dolce e noci € 15,00
Spaghettoni con gambero – vongole e bottarga € 22,00
Taglioline con burro – tartufo nero e scaglie di parmigiano € 25,00
I nostri risotti
Risotto alla “Marinara” € 15,00
Risotto con gamberi, zucchine e mandorle € 15,00
Risotto con gamberi, asparagi e pistacchi € 15,00
Risotto agrumi, gamberi e mandorle tostate € 15,00
Risotto all’angelo € 15,00
Le verdure
Verdure lesse o grigliate € 8,00
N.B. Le nostre mezze porzioni costano il 30% in meno delle porzioni intere
I nostri prezzi sono comprensivi di iva 10% e di servizio
*Congelato
N.B. in caso di mancato reperimento alcuni alimenti potrebbero essere Congelati o abbattuti e decongelati secondo regolamento CE853/04
I Secondi
5Tancio di spada ai ferri € 16,00
Pesce di prima qualità ai ferri, alò sale o al cartoccio etto € 6,00
Pesce al trancio (Pauro, Dentice) € 20,00
Involtini di spada arrosto o alla ghiotta € 16,00
I gamberetti rossi panati “alla palermitana” € 16,00
Il gambero di nassa al vino bianco € 15,00
La grigliata di pesce ai ferri € 18,00
I calamari* ripieni arrosto € 14,00
La frittura di calamari e gamberi € 15,00
Le frittelle di neonata (pesce ghiaccio) o franceschini* € 13,00
Il trancio di spada “alla rusticana” € 18,00
La nostra frittura di paranza € 16,00
Stocco alla ghiotta € 16,00
Stocco crudo all’insalata o arrosto € 15,00
Scampi etto € 8,00
Aragosta fresca di giornata lessa, arrosto o alla catalana etto € 14,00
Il filetto ai ferri € 20,00
Il filetto al pepe verde o con funghi freschi € 24,00
L’entrecotte ai ferri o “a palermitana” € 13,00
Le scaloppine al vino o al limone € 13,00
Le scaloppine ai funghi porcini € 15,00
Gli involtini di carne con contorno € 13,00
Lo spezzatino di vitello con patate € 13,00
La cotoletta alla messinese con contorno € 13,00
Contorni
Patate fritte € 4,00
Insalata verde o mista € 5,00
Verdure lesse o saltate € 5,00
Patate al forno € 4,00
N.B. Le nostre mezze porzioni costano il 30% in meno delle porzioni intere
I nostri prezzi sono comprensivi di iva 10% e di servizio
*Congelato
Dessert e Frutta
Cassata siciliana € 7,00
Setteveli € 6,00
Flan al cioccolato € 6,00
Torta di mimosa con fragoline € 7,00
Dolce al cucchiaio € 6,00
Gelato artigianale € 5,00
Semifreddo di caffè o di mandorla amara € 6,00
Biscotti “nsuddi e piparelli” con Moscato € 8,00
Macedonia di frutta fresca € 6,00
Ananas € 5,00
Fragoloni a piacere € 5,00
Caffè € 2,00
Cappuccino € 3,00
Decaffeinato – Caffe d’orzo € 2,00
Amari nazionali € 5,00
Grappa normale € 5,00
Grappa extra € 8,00
Limoncello di Sorrento € 5,00
Whisky 5 anni € 6,00
Whisky annate superiori € 8,00/10,00
Chivas € 12,00
Cognac francesco o calvados € 10,00
Malvasia di Lipari o Passito Donna Fugata € 6,00